De Britto Super Forum

Silakin login atau mendaftar terlebih dahulu di De Britto Super-Forum Very Happy

Tips masak Mie Instan,,,dijamin rasanya Mak Nyusss...

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

Tips masak Mie Instan,,,dijamin rasanya Mak Nyusss...

Post by dodol garut on Wed 02 Mar 2011, 14:35

Ini adalah pengalaman ane yang sejak masih duduk kelas 1 SMA punya usaha angkringan/HIK dideket rumah ane,,

Tips memasak mie instan bear rasa Mak Nyuss dan aroma lezat:

1. Usahakan mie sudah dimasukkan ke air yang panas sekitar 3 menit,buang kuah yang berwarna kuning.dan ganti dengan air yang baru,,dan air sudah dalam kondisi matang/mendidih(biasanya kalau mie dimasukkan dalam posisi air belum mendidih kekenyalan mie berkurang)

2. Setelah mendidih masukkan mie kedalam air yang sudah mendidih tsb.

3. Biarkan mie sampai setengah matang(75%) baru kemudian masukkan minyak mie,bumbu baru kemudian cabe/saos pedasnya(usahakan urut dan gak usah diberi tambahan bumbu yang lain alias 100% dari dalam kemasan tsb dan kalau belum matang bumbu sudah dimasukkan rasa kurang nikmat walau dengan air matang sekalipun)

4.Setelah cukup matang silahkan diangkat dan siap disajiken.

NB:
* Usahakan bara api dalam kondisi stabil,,kalau pake tungku usahakan kayu terbakar dengan rata karena jika api gak stabil mie akan terasa SANGIT(Javanesse Language)kalau masak pake bara ARANG rasa akan 3X lipat lebih nikmat jika dibandingken masak dengan kompor gas/tungku.

* Konsumsi mie instan yang baik adalah 2X dalam seminggu(kata Pak Dokter lho...

*Bila mau ditambahi daging ayam/sapi/tempe/tahu...usahakan dimasukkan setelah bumbu nya.karena kalau daging duluan maka bumbu akan banyak terserap ke bumbu tsb dibandingken ke Mie atau kuahnya.

*Bila mau ditambahi TELUR,,usahan telur masuk pertama kali sebelum bumbu(kuning telur setelah matang harap diaduk ato dikocok ampe melebur dengan kuah karena kuning telur yang menyatu akan menambah nikmat kuah dan aromanya)

*Bila mau ditambahi sayuran dimasukkan terakhir waktu Mie mau diangkat bear sayuran tsb tidak lembek dan masih segar dimulut kita.


SEKIAN Tips dari ane.

Semoga bermanfaat.

dodol garut
Senior Student
Senior Student

Jumlah posting : 6
Reputation Reputation : 0
Points : 12
Join date : 02.03.11

Lihat profil user

Kembali Ke Atas Go down

Re: Tips masak Mie Instan,,,dijamin rasanya Mak Nyusss...

Post by Mysterieux on Wed 02 Mar 2011, 15:01

Nice share gan Very Happy Very Happy Very Happy
avatar
Mysterieux
JB Enthusiast
JB Enthusiast

Angkatan : 2004
Nationality : Indonesia
Jumlah posting : 21
Reputation Reputation : 2003
Points : 19672
Lokasi : LA 161
Join date : 18.02.11

Lihat profil user http://debritto.super-forum.net

Kembali Ke Atas Go down

Re: Tips masak Mie Instan,,,dijamin rasanya Mak Nyusss...

Post by petemania on Thu 26 May 2011, 19:10

wadoeh, tapi kalo ke boerjonan tetep aja gabakal bisa seperti itoe

petemania
JB Enthusiast
JB Enthusiast

Jumlah posting : 11
Reputation Reputation : 0
Points : 11
Join date : 26.05.11

Lihat profil user

Kembali Ke Atas Go down

Re: Tips masak Mie Instan,,,dijamin rasanya Mak Nyusss...

Post by rio_reynaldo on Thu 26 May 2011, 21:00

di gawe mie dogdog ae wes paling maknyus Very Happy
avatar
rio_reynaldo
Senior Moderator
Senior Moderator

Angkatan : 2012
Nationality : Indonesia
Jumlah posting : 19
Reputation Reputation : 3
Points : 176
Lokasi : Yogyakarta
Shio : Pig
Zodiac : Gemini
Join date : 25.05.11

Lihat profil user http://www.facebook.com/reynaldorio

Kembali Ke Atas Go down

Re: Tips masak Mie Instan,,,dijamin rasanya Mak Nyusss...

Post by Sponsored content


Sponsored content


Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik